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Acquacoltura
Sviluppo dell’acquacoltura
Anni ’60 – Dall’inizio degli anni Sessanta si raccoglievano uova di trota dai fiumi del nostro territorio per l’allevamento artificiale, in particolare uova di trota marmorata. L’allevamento avveniva a Ilirska Bistrica, successivamente a Solkan e in parte anche a Kobarid.
1989 – Nel 1989 abbiamo iniziato l’allevamento artificiale delle trote nel nostro incubatoio a Modrej presso Vodivček.
1995 – Dal 1995 l’allevamento si svolge anche nella piscicoltura Tolminka 1 a Tolmino, dove nel 1996 abbiamo per la prima volta spremuto i riproduttori della nostra linea pura di trota marmorata. Fin dall’inizio abbiamo allevato principalmente la trota marmorata e, dopo il 1994, esclusivamente questa specie. Nel 1996 abbiamo sperimentato l’allevamento del temolo con successo. Da allora alleviamo regolarmente giovani temoli di un anno e, dopo il 2000, anche temoli di due e tre anni.
2015 – Per l’allevamento di trote marmorate e temoli pluriennali è stato costruito nel 2015 un nuovo impianto di piscicoltura sul fiume Tolminka, la piscicoltura Tolminka 2.
Piscicoltura Tolminka 1 (Zalog)
Si trova lungo il fiume Tolminka, alla periferia di Tolmino. Con la costruzione della piscicoltura è stata realizzata anche la ristrutturazione della piccola centrale idroelettrica SENG Nova Gorica. Le due strutture operano congiuntamente: l’acqua prelevata dal fiume Tolminka viene utilizzata prima per l’acquacoltura e successivamente per la produzione di energia elettrica.
La Tolminka è un fiume torrentizio, pertanto per garantire un approvvigionamento costante di acqua alla piscicoltura sono stati installati diversi impianti di filtraggio che rimuovono foglie e altri detriti. La temperatura della Tolminka varia dai 5 ai 13 °C. In condizioni normali attraverso la piscicoltura scorrono 150 l/s di acqua, che prima di essere restituita alla Tolminka viene depurata nel nostro impianto di trattamento.
Le capacità di allevamento consentono attualmente la schiusa di fino a 1.000.000 di uova e l’allevamento annuale di 200.000 avannotti semestrali di trota marmorata, nonché di 1.000.000 di uova di temolo e 70.000 avannotti semestrali di temolo.
La piscicoltura dispone di 19 vasche (230 m²) per l’allevamento di tutte le generazioni di riproduttori di trota marmorata e di temolo. Due canali lunghi 80 m e larghi 3,5–4 m sono destinati ai riproduttori sessualmente maturi di trota marmorata. Tre vasche sono dedicate all’allevamento di temoli di due e tre anni.
La tecnologia di allevamento della trota marmorata, a causa delle sue esigenze particolari, differisce dalle tecnologie classiche di allevamento delle trote. Anche l’aspetto della piscicoltura risulta quindi insolito, poiché le vasche e i canali per i riproduttori sono coperti.
Piscicoltura Tolminka 2 (Faronika)
Il nuovo impianto di piscicoltura si trova lungo il fiume Tolminka, nelle immediate vicinanze della confluenza tra l’Isonzo e la Tolminka, ma 1,1 km più a valle rispetto al piccolo impianto di piscicoltura Tolminka 1. Una condotta porta l’acqua dal bacino superiore a quello inferiore, con un’autorizzazione per 400 l/s.
Grazie alla possibilità di ottenere fondi dal Fondo europeo per la pesca, l’Associazione Pescatori di Tolmino ha fondato la società Faronika d.o.o.. Questa società ha investito nel nuovo impianto di piscicoltura, mentre l’incubatoio di Modrej e la piscicoltura di Zalog sono stati presi in affitto dalla RD Tolmin. In questo modo è stato completato l’intero ciclo di allevamento della trota marmorata e del temolo.
Il più recente impianto di piscicoltura Faronika dispone di 10 vasche più piccole e 4 più grandi, oltre a un edificio separato su due piani con locali di servizio per la piscicoltura e spazi per la lavorazione del pesce.
Inoltre, Faronika alleva anche trote iridee per il ripopolamento e trote fario dorate per il consumo. L’Associazione Pescatori di Tolmino può ora rifornirsi di tutti i pesci necessari per il ripopolamento dei propri fiumi e torrenti direttamente dalla propria azienda.
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